Wlipogwat : Ça goûte bon !

Ce podcast a été conçu pour partager et valoriser les savoirs et connaissances sur l’alimentation traditionnelle w8banaki (abénakise) qu’on retrouve sur le Ndakina, le territoire ancestral de la Nation. Produit par le Bureau du Ndakina de W8banaki et animé par Tedesso Lachapelle Aln8ba d’Odanak.

Yves Landry, gardien de territoire et porteur de savoirs, nous a amenés à l’une de ses talles de têtes de violons. Nous étions accompagnés de membres de la Nation pour qu’ils puissent apprendre à la reconnaître et la cueillir. Les têtes de violons se trouvent dans des bulbes près des maraichages.

Épisode:

1

Durée:

5 : 55

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Chant de l’amitié "

Denis Landry porteur de savoir de W8linak nous a montré sa talle d’ail des bois, qu’il protège et dont il prend soin avec sa famille depuis qu’il est petit. Cette plante est rare, elle prend environ 7 ans avant de pouvoir se reproduire, c’est pour cela qu’il faut en prendre soin.

Épisode:

2

Durée:

5 : 27

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Thanks to all our relations "

Évelyne Benedict est porteuse de savoir et Aln8baskwa d’Odanak et Louis-Vincent est archéologue au Bureau du Ndakina. Ils nous ont expliqué ce que sont les trois sœurs. Évelyne avec ses connaissances sur les plantes, fait pousser ces trois aliments dans un jardin à côté du Musée des Abénakis à Odanak et Louis- Vincent a fait pousser les siens dans le jardin communautaire à W8linak.

Épisode:

3

Durée:

9 : 03

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Chant de la sobriété "

David Therrien, porteur de savoir et Aln8ba d’Odanak, nous parle du petit gibier. Il nous explique ce qu’est le trappage pour capturer le petit gibier.

Épisode:

4

Durée:

8 : 27

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Chant du festin"

Jean-Guy Junior Landry, gardien de territoire et porteur de savoir sur les petits fruits, nous a amenés dans un chemin boisé rempli de murs. Les petits fruits (murs, framboises, fraises et bleuets) se trouvent dans des endroits où le soleil s’expose le plus comme les collines, les sentiers, le bord d’autoroutes, etc…

Épisode:

5

Durée:

10 : 45

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Chant de l’amusement "

Michel Durand-Nolett, porteur de savoirs et aîné d’Odanak, nous a accompagné sur les rives d’Alsig8ntegw, lors de notre sortie, pour nous partager ses connaissances sur les patates en chapelet, le topinambour et l’ortie. Grâce à lui, nous avons pu trouver tous ces aliments recherchés à Odanak. Les patates en chapelet goutent et ont une odeur similaire aux patates normales. Elles se trouvent aux abords de la rivière, exposées par l’érosion. L’ortie est une plante qui se trouve un peu partout dans la forêt, elle peut être utilisée à des fins médicinales ou consommées dans des repas (soupes, salades, etc.).

Épisode:

6

Durée:

11 : 25

Crédit musique:

Troupe de chant Awassissakakik

"Bienvenu les hommes"

Patates en chapelet (Skib8) et Ortie (Maz8n)

Michel Durand-Nolett, porteur de savoirs et aîné d’Odanak, nous a accompagné sur les rives d’Alsig8ntegw, lors de notre sortie, pour nous partager ses connaissances sur les patates en chapelet, le topinambour et l’ortie. Grâce à lui, nous avons pu trouver tous ces aliments recherchés à Odanak. Les patates en chapelet goutent et ont une odeur similaire aux patates normales. Elles se trouvent aux abords de la rivière, exposées par l’érosion. L’ortie est une plante qui se trouve un peu partout dans la forêt, elle peut être utilisée à des fins médicinales ou consommées dans des repas (soupes, salades, etc.).

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Petit fruit Murs (Psakwdamen)

Jean-Guy Junior Landry, gardien de territoire et porteur de savoir sur les petits fruits, nous a amenés dans un chemin boisé rempli de murs. Les petits fruits (murs, framboises, fraises et bleuets) se trouvent dans des endroits où le soleil s’expose le plus comme les collines, les sentiers, le bord d’autoroutes, etc…

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Ail des bois (Winos)

Denis Landry porteur de savoir de W8linak nous a montré sa talle d’ail des bois, qu’il protège et dont il prend soin avec sa famille depuis qu’il est petit. Cette plante est rare, elle prend environ 7 ans avant de pouvoir se reproduire, c’est pour cela qu’il faut en prendre soin.

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Trois sœurs : courges (Wasawa), haricots (atbakwa) et maïs (Skamon)

Évelyne Benedict est porteuse de savoir et Aln8baskwa d’Odanak et Louis-Vincent est archéologue au Bureau du Ndakina. Ils nous ont expliqué ce que sont les trois sœurs. Évelyne avec ses connaissances sur les plantes, fait pousser ces trois aliments dans un jardin à côté du Musée des Abénakis à Odanak et Louis- Vincent a fait pousser les siens dans le jardin communautaire à W8linak.

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Tête de violons (Masozi)

Yves Landry, gardien de territoire et porteur de savoirs, nous a amenés à l’une de ses talles de têtes de violons. Nous étions accompagnés de membres de la Nation pour qu’ils puissent apprendre à la reconnaître et la cueillir. Les têtes de violons se trouvent dans des bulbes près des maraichages.

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